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詳細介紹
| 品牌 | 嘉惠 |
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嘉惠辣椒醬巴氏殺菌機 該系列殺菌,冷卻機采用優質不銹鋼制作,的控制儀表,有造型美觀。操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符號高標準,HACCP的認證要求,衛生高率,是蔬菜食品加工行業的理想設備。嘉惠辣椒醬巴氏殺菌機 工作原理:在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被*送人下一生產工序巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。 性能特點:1、適用各種大小軟包裝產品2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷; 3、溫度調節采用進口自動溫控系統; 4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感; 5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命; 6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調; 7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支; 8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送. 9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃ 殺菌時間:8-40分鐘 冷卻時間:6-30分鐘效果:殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變
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